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夏はクラフト


家から徒歩3分の、古い家族経営の酒屋さんは、世界中の珍しいクラフトビールが揃っていて、土日などに好きなのを1本買って帰るのがお楽しみ。外人さんが多く、角打ちのように立ち飲みしている。しょっちゅう試飲会をしていて、切り盛りするお嫁さんの説明がまた詳しくて素晴らしい。 大手の店がまねできない売り方で、集客に成功している。 ちょっと油断しているすきに 日本のクラフトビールがなんとまあおいしく進化していることか。 種類も増えて、夏の楽しみが益々増える。体重もね。 (写真) 南信州ビールは、長野にて。

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