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気さくなドクター

鶴見クリニックで取材のあと、鶴見先生とお食事会。野菜がてんこ盛りで出てきて嬉しかった。先に生野菜をたっぷり食べると、消化酵素の働きであとあと胃にもたれない。「あなたは相撲取りになった方がいい」とか「でぶがひとりいるので今日はデザートは断っておいたよ」とか先生に言われるのだが、あんまり気さくなもので「もうちょっと、あんた〜〜!」とか言いそうになってしまうので困る。

2025、1月 『ふたたび歩き出すとき 東京の台所』(毎日新聞出版) 発売

2024、8月 『そこに定食屋があるかぎり』(扶桑社) 発売

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