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食堂100軒

『散歩の達人』(交通新聞社)5月号〜創刊20周年記企画 食堂100軒〜に載せさせていただいています。ちはるさんのチャムアパートメントの唐揚げ定食。ここの自家製ポン酢がまたうまいのうまくないのって、そりゃあなた、うまいに決まってるのです。 この号、平松洋子さんの推す蔡菜食堂とか、久住昌之さんの階段ノ上ノ食堂とか、立ち食い焼き肉とか、流通センターの食堂とか、東京芸大の大浦食堂とか、え?あそこにそんな美味しい店あった????と盲点のような気になる店がてんこ盛りなのである。4月号は「酒場100軒」だったらしい。私にとって教科書みたいな号だったのに。くー。

2016-04-22 11.23.20

2025、1月 『ふたたび歩き出すとき 東京の台所』(毎日新聞出版) 発売

2024、8月 『そこに定食屋があるかぎり』(扶桑社) 発売

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