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酵素生活


生野菜、生フルーツから酵素をばんばんとらにゃあいかんという本作りの手伝いをしている。よし自分もやってみようと、朝はフルーツをたべることにする。形から入るタイプなので、しこたま買い込んでみた。ただ、やってみると腹持ちが・・・。朝と昼をフルーツにすると、4時頃尋常じゃないほど腹が空く。たまらなく肉やケーキが食べたくなるこのいやしき衝動よ。リマ・クッキング初級コースで教わった「生野菜、果実は体を冷やす」という教えの呪縛からもなかなかときはなたれないが、まあとにかく半年くらいはやってみよう。二言目には酵素が酵素がと言うので、家族からは陰で「酵素ばばあ」と呼ばれているが、気にしないでおく。

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