『東京の台所』更新

独居の高齢男性の取材は大抵断られる。

「男やもめの台所なんて見せたくない」。

だが、男子厨房に入らずの世代も

変わりつつある。

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連載14年目初の80代男性の自薦。

失われゆく視力と共存する台所はしかし

確かな手応えをつかめず、

彼の輪郭をつかみきれない。そこで私は━━。

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平常回では初の⁡前後編です。

『東京の台所』（朝日新聞デジタルマガジン&w ）

「磨かれたガス台——82歳男性の台所に刻まれた記憶〈344〉」|

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文　大平一枝

写真　本城直季

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