10日ぶりに帰国したら 東京がハノイの7倍(当社比)暑くなっていて 腰が抜けそうだった。 ⁡ この季節にだけ採れるライチ。街のあちこちにライチ売りが。枝から実を外すと味が落ちるそうで、必ず枝ごと売っている。 ぷりっぷりで甘くて、みずみずしい。...

歳を重ねたら人生はもっとシンプルになるかと思っていたら そうでもなかった。 ・・・ 20年余の作品を編んだエッセイ集 『人生フルーツサンド』(大和書房) が 重版に。ありがた山の寒がらす（by蔦屋重三郎）です。 ⁡

ブラックな職場に勤め、ひとり娘で、料理は父任せ。 母は病弱で寝込んでいることが多く、 やろうと思えばおいしく作れるのだが、 元々料理が好きではないところが自分と似ている。 ⁡ 35歳の時、料理をする夢を見た。 目覚めたあと苦笑した。「ありえない」。 そんな彼女の人生が...