『台所が教えてくれたこと〜やっとわかった料理のいろは』 （平凡社）本日発売。 　人様の台所を訪ね歩いている私の、失敗だらけの料理、自分の台所の変遷、忘れ得ぬあの人の味を綴った初めての食エッセイである。 　去年は新刊が７冊上梓し、学ぶこと、自戒することが多々。...

とんでもないことが起きたなと、ユーチューブのある場面を見て思った。間違いなく今まで、日本の芸能史で絶対に観たことのない場面が映し出されている。 　オーディション番組『THE LAST PIECE』＃2で、　参加者の青年　KANTAさん（17）が告白していた。...

新刊発売 ⁡ 自分のグリーンサラダが何年経っても おいしくできなかった。 ⁡ 必要に迫られ料理を始めた頃、 まさかおいしいと言えるサラダを 作れるようになるのに 20年もかかるとは思っていなかった。 　　　　　⁡◇ 歳を重ねながら失敗を重ねながら...